jueves, 19 de diciembre de 2013

La proteína y los músculos de los perros

La proteína y los músculos de los perros

En este post, trataré de aportar algunos datos extra sobre la necesidad de una buena proteína en nuestros perros al igual que una ingesta apropiada de los mismos y de otros nutrientes.
Muchas veces podemos apreciar a ciertas razas que necesariamente deberían ser musculosas y estructuralmente poderosas y cuando vemos o tocamos al animal vemos que es todo lo contrario. Excesos de grasa, falta de músculo, pelo triste y sin color etc…

Los macronutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos) son una fuente primaria de energía metabólica útil en la actividad del perro. El consumo nutricional de alimentos ricos en proteínas y en lípidos favorecerán la estructura muscular y estructural del perro.

La ingesta de alimentos ricos en proteínas ayuda a la aportación de aminoácidos al organismo (parte constituyente de las proteínas de los músculos. Entre los alimentos existen diferentes proporciones de proteína. Los músculos están compuestos en gran parte de proteína, miosina y actina.

Un perro de raza mediana/gigante se recomienda que tenga una ingesta de 1500/1800 kcal, una cantidad que ronda un 20% de ingesta diaria de proteína del total de las calorías. No obstante la cantidad diaria de proteína que se debe asignar a un perro con características de trabajo o musculado debería estar en un porcentaje de 0,8 g/kg/día (es decir que un perro de 60 kg debería tomar por día 48 g de proteína), Los aportes proteínicos naturales deben de ser carne, pescado, productos lácteos, huevos etc..

Algunos estudios muy especializados trabajan con porcentajes superiores 1.5 y 3 g/kg para perro con una alta actividad como galgos de carrera, perros de caza, perros de guarda y trabajo etc.. También se habla de un límite de unos 5 g/kg por la capacidad que el intestino tiene para absorber la proteína y del hígado. Si existiera una sobre alimentación en proteína , la proteína sobrante no metabolizada pasa a ser expulsada por la orina o se transforman en ácidos grasos que pasan a las reservas de grasa del cuerpo, consiguiendo un animal con sobre peso.

Luego también tenemos los lípidos, donde el porcentaje de consumo de grasas debe de oscilar entre el 25% de la ingesta de calorías. Me gustaría apuntar que por debajo de un 20% la vitamina E no se absorbe. Se recomiendan una ingesta diaria de mínimo un 21% de las calorías, esta ingesta deberá tener un 7% de los lípidos procedentes de ácidos grasos saturados (carnes, pescado, productos lácteos), otro 7% de ácidos grasos y el último 7% de ácidos grasos monoinsaturados.

En nuestro trabajo con los perros evitamos suministrar hidratos de carbono aun sabiendo que constituyen un aporte energético. Bien es sabido que los perros no asimilan y digieren correctamente los hidratos de carbono. Dentro del conjunto de los hidratos un 90% proviene de polisacáridos, altamente no digestivos para el aparato digestivo del perro, y el 10% de disacáridos, esto es fructosa, glucosa y maltosa o bien monosacáridos de tipo glucosa y fructosa. Es por ello que recomendamos la fruta dentro de la dieta de nuestros perros.

En la experiencia que nos arrojan los clientes de Biodog, hemos podido comprobar que muchos propietarios y criadores, especialmente los dedicados al trabajo con perros galgos, malinois , perros de caza y otros, tiende a creer que cuanto más carbohidratos mejor, pero esto no es cierto del todo pues independientemente de que no los toleren existe un balance calórico entre la energía consumida y la que aporta una dieta de carbohidratos, si existe un exceso se almacena en grasa en el cuerpo, si se produce un defecto se minora la grasa corporal.

Espero que haya informado este post.

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miércoles, 18 de diciembre de 2013

Aceite de Pescado Biodog "Omega3 animal o vegetal"

Aceite de Pescado Biodog  "Omega3 animal o vegetal"

Efectivamente los piensos de gama alta muestran Omega-3 en su composición, y en la mayoría de casos lo hacen a modo comercial para vender más y diferenciarse sobre los demás piensos. Rara vez las marcas comerciales identifican si el Omega-3 que aportan los piensos son de origen animal o vegetal y es que existe una gran diferencia, tanto en los costes de producción como en los beneficios finales que aporta a nuestro perro.

En www.biodog.es comercializamos acetite de pescado (azul) de primera calidad y sabemos que es el Omega-3 animal, somos contrarios a los piensos comerciales y fomentamos una alimentación biológicamente correcta para nuestros perros y así lo hacemos en nuestro criadero de San Bernardos y resto de perros que criamos.

Yo creo que hay mucha desinformación sobre el Omega-3 y las grandes compañías nos engañan constantemente con sus formulaciones y publicidades. Hay que saber diferenciar el Omega-3 entre animal y vegetal para saber realmente los beneficios que necesitan nuestros perros.

Así, paso a dar una pequeña explicación para que todos tengamos claro que hay que consumir y como hay que hacer para que no nos engañen.

Diferencias entre el Omega-3 animal y el Omega-3 vegetal
Los Omega-3 presentes en los pescados, aceite de pescado, son ácidos grasos de cadena larga denominados EPA, DHA y DPA que tienen una gran funcionalidad en el organismo.
Por otro lado, los Omega-3 de origen vegetal, llamados ALA, son de cadena más corta y aunque a través de ellos se sintetizan pequeñas cantidades de los llamados EPA y DHA su aporte no es suficiente para cubrir las necesidades de nuestro perro.
En conclusión, podemos afirmar que es necesaria la inclusión de ácidos grasos omega-3 de origen animal para que nuestros perros adquieran los EPA, DHA y DPA que son los que realmente aportan todos los beneficios mencionados al inicio del Post.

Fuentes de Omega-3

Animales. Los más destacables son los EPA y DHA. Los más ricos en EPA y DHA son los pescados azules (grasos) como la caballa o verdel, arenque, salmón, boquerón, jurel, emperador, sardina y atún entre otros, aunque también está presente en pescados blancos como el bacalao, la merluza y el lenguado y en algunos mariscos, siendo el pescado blanco más deficitario que el azul.

Vegetales. Es la ALA, un Omega-3 de cadena corta que no consigue llevar a cabo algunas funciones esenciales para la vida. A través de la ALA se forma una pequeña cantidad de EPA y DHA que no es suficiente para cubrir el aporte recomendado a nuestros perros. Los frutos secos como almendras, castañas y en especial las nueces son ricos en Omega-3, al igual que algunos aceites de origen vegetal como son el de linaza, canola y oliva.

En www.biodog.es recomendamos suplementos enriquecidos para mejorar la calidad de vida de los perros a quienes decidáis alimentar a vuestro perro con pienso. En este caso atendiendo al tipo de Omega-3 y a la cantidad que aportan los suplementos más adecuados son aquellos en forma de aceite de pescado que aportan una combinación excelente de Omega-3 EPA y DHA. Nuestro aceite de pescado es de una calidad extraordinaria pues en España disponemos de gran cantidad de pescado azul. Tan solo hay suministrar unos 5 o 10 ml al día.

Yo creo que hay que reflexionar muy seriamente sobre los omegas para saber qué tipo de omegas damos a nuestras mascotas y que nos venden pues como sabemos el vegetal puede aportar en muy pocas cantidades EPA y DHA por lo que las marcas de pienso anuncian que llevan Omega 3 EPA y DHA y realmente es así pero de procedencia vegetal con cantidades mínimas que son insuficientes. NOS ENGAÑAN A TODOS Yo mismo fui engañado durante muchísimo tiempo.

Espero que haya informado este post.

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lunes, 16 de diciembre de 2013

"La carne de caballo es la rica en Omega3 “

"La carne de caballo es la rica en Omega3 “

La carne de caballo es la más rica en ácidos grasos Omega 3 que son esenciales para la salud de nuestras mascotas, de igual manera es la más rica en vitamina B, la más tierna y la más digestiva, siendo esta especialmente indicada para cachorros, perros con patologías estomacales o patologías de anemias derivadas de la Leishmaniosis, problemas de alergias a ciertas proteínas y muy recomendada en la dieta de perros mayores.



Según la tesis doctoral del Area de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Navarra, la carne de caballo es 9 veces más rica en ácidos grasos esenciales que la de vacuno. También mantiene índices superiores de aterogeneicidad y trombogeneicidad por lo que la carne es beneficiosa para la salud de los perros. Estos índices de nombres un tanto raros señalan el efecto de la grasa sobre la salud de nuestras mascotas y de posibles patologías cardivasculares. El índice de aterogeneicidad se relaciona para entendernos con la arteriosclerosis (el consumo de grasas saturadas y colesterol favorece la arteriosclerosis) y el índice de trombogeneicidad se asocia con la trombosis arterial (su origen depende de las plaquetas sanguíneas, actividad regulada por los eicosanoides o prostanglandinas).





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miércoles, 11 de diciembre de 2013

La dieta del macho antes de la monta y concepción, desempeña un papel primordial en la salud de los cachorros

Una alimentación natural cuida a nuestros perros.

Los que nos dedicamos activamente a la cría de perros siempre hemos tenido un enfoque directo sobre la atención a la madre, hembra. Un nuevo estudio publicado por en 'Nature Communications' dirige que la dieta del macho antes de la monta y concepción, desempeña un papel primordial en la salud de los cachorros. La investigación también alerta de los efectos a largo plazo de los piensos compuestos y al igual que las dietas occidentales actuales y de la inseguridad alimentaria tanto en consumo animal como en humanos. Así, Biodog aconseja una vez más una nutrición natural, biológicamente correcta para nuestros perros.

El estudio focalizó en la vitamina B9, también denominada folato, que se encuentra en frutas y carnes principalmente, como la carne de caballo que es rica en esta vitamina.

Muchos criadores trabajan para obtener el mayor número de cachorros sanos e intentan prevenir abortos involuntarios y malformaciones en el nacimiento. Las madres deben de tener cantidades adecuadas de ácido fólico en su dieta, pero este estudio determina la importancia de la dieta del macho en relación directa a la influencia en la salud y desarrollo de los cachorros.

Una investigación dirigida por la Universidad McGill, en Montreal, Canadá, muestra que los niveles de ácido fólico del padre pueden ser definitivos para el desarrollo y la salud de los cachorros. El estudio plantea que la alimentación del padre es igual de importante que la de las hembras madres.

El ácido fólico incorpora a una cantidad de alimentos y los padres que ingieren alimentos con alto contenido de grasa, cereales y otros granos incluyendo piensos comerciales no utilizan o metabolizan el ácido fólico en la misma media o forma que aquellos machos con niveles adecuados de la vitamina B9, explica el estudio.

Los científicos llegaron a esta conclusión mediante el trabajo con ratones, trabajando a las crías de machos con folato débil en sus dietas con descendencias de machos cuya alimentación contenía niveles adecuados de la vitamina. El estudio relevó que la deficiencia paterna de folato tenía una relación directa al aumento en defectos en el nacimiento de diversos tipos en los hijos frente a las crías de ratones cuyos padres se alimentaron con una dieta natural, libre de piensos y con suficiente folato.

Personalmente me sorprende que el estudio mencionaba un aumento de cercano al 30% por ciento de los defectos congénitos en la descendencia de los padres cuyos niveles de folatos fueron insuficientes.

El trabajo reflejó que se vieran anormalidades esqueléticas muy severas y concretas indicando deformidades en el cráneo como de la columna y extremidades, al igual que la calidad osea.

También se apuntó a que existen regiones del epigenoma de los espermatozoides que son sensibles a la experiencia de la vida y, sobre todo, a la dieta y que esta información genética, se transfiere a un mapa epigenómico que índice directamente en el desarrollo afectando al metabolismo y a patologías varias en la descendencia en el largo plazo.

El epigenoma es como un chip, que se mantiene erosionado por señales ambientales, y está relacionado en muchas enfermedades como dispalasias, torsionos,el cáncer y la diabetes, además presionar a los genes que se activan y desactivan y, de tal manera, a la vía por la que la información hereditaria se pasa a la descendencia.

Se sabe que existe un reseteo en el epigenoma a tiempo que se crea el esperma, este estudio muestra ahora que los espermatozoides mantienen una memoria del medio ambiente del padre e indudablemente de su dieta.

Biodog sugiere que los machos, padres, deberán tener una alimentación biológicamente correcta, fuera de malos alimentos y de piensos comerciales para poder tener una vida sana y dejar una herencia a las generaciones por venir.

Con este post y con el arrojo de información de este estudio, Biodog nuevamente subraya la seriedad de dar una alimentación correcta, natural y biológicamente correcta a nuestros perros.

Espero que haya informado este post

lunes, 9 de diciembre de 2013

Nuevo formato en carne de caballo

www.biodog.es Saca un nuevo formato de 10 kg de carne de caballo.

Biodog pone a su disposición un formato único de cajas de 10kg ó 25kg , en contrando en su interior bolsas de 5 kg de carne de caballo (cuartos traseros,costillar,carrillada,lengua) para que pueda hacer un mejor uso del producto.La carne se envía en trozos irregulares que oscilan entre los 175/300 grs, también se puede servir en trozos más pequeños
. Los pedidos saldrán por transporte refrigerado siendo la fechas de salida los Lunes y Miercoles de cada semana, pudiendose ampliar el plazo según necesidades.